in ,

RECETAS: Probemos este rico quesillo de coco

Le recomendamos el quesillo de coco ¡Rico! / Foto: www.gastronomiaycia.com
Loading...
Le recomendamos el quesillo de coco ¡Rico! / Foto: www.gastronomiaycia.com
Le recomendamos el quesillo de coco ¡Rico! / Foto: www.gastronomiaycia.com

Ingredientes

1 coco
8 cucharadas de leche en polvo
3 huevos
8 cucharadas de azúcar
1 taza de agua ( 250cc. )
1 cucharadita de esencia de vainilla
Caramelo : Azúcar y agua

Preparación
Caramelo. Colocar en un bol el azúcar cocinar hasta que tome color ámbar removiendo para que no se queme.

Loading...

Quesillo. Quitarle la cáscara al coco.

Limpiarlo bien hasta que solo quede la parte blanca y tierna.
Licuarlo con la taza de agua, luego de licuado llevarlo al fuego por espacio de 20 minutos.

Loading...

Dejar enfriar y verter en la licuadora con todos los ingredientes restantes.
En una quesillera colocar el caramelo y verter la mezcla. Llevar al horno durante 45 minutos, o también en la hornilla de la cocina una hora. En ambos casos debe cocinarse a baño de María.

¡Disfrutenlo en familia!

Written by @norismarnavas

Productora de contenido en Cubanos por el Mundo. Locutora certificada. Profesora universitaria. Investigadora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cubanos que compraron pasaje hasta el 25/11 tendrán visa de Ecuador

Chrome se actualiza para que ahorres 70% de datos