in ,

Uhmmm…Probemos este Coulant de chocolate

https://mlovwpym4fqw.i.optimole.com/MfvdP1g.iasr~65e57/w:auto/h:auto/q:auto/https://cubanosporelmundo.com/wp-content/uploads/2015/12/images-13.jpg
Coulant de chocolate/Foto:elmeme.me
Loading...

 

Coulant de chocolate/Foto:elmeme.me
Coulant de chocolate/Foto:elmeme.me

Ingredientes principales

  • 4 Huevos
  • 115 g de chocolate
  • 75 g de mantequilla
  • 75 g de harina
  • 75 g de azúcar
  • 50 g de cacao en polvo

Para preparar la receta de Coulant de chocolate:

  • Primero, derretimos el chocolate con la mantequilla en el microondas durante unos segundos controlando que no se nos queme.
  • A continuación, en un bol, batimos los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso. Incorporamos el chocolate derretido poco a poco y removemos.
  • Tamizamos la harina y la añadimos al bol. Mezclamos bien.
  • Engrasamos los moldes y los espolvoreamos con cacao en polvo, los llenamos unas ¾ partes y los congelamos toda la noche.
  • Precalentamos el horno a 180ºC.
  • Cuando estén bien congelados los horneamos a 180º C, sin ventilador, durante 12 minutos,  cuando el centro se hinche, estarán listos.
  • Retiramos del horno, dejamos atemperar y servimos.

Aquí puede ver el vídeo relacionado.

Loading...

Loading...

Written by @norismarnavas

Productora de contenido en Cubanos por el Mundo. Locutora certificada. Profesora universitaria. Investigadora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

En suspenso la transferencia de Aroldis Chapman a los Dodgers

Refugiado dejó de vender lapiceros y se volvió empresario