¿Quién no recuerda ese exquisito arroz con frijol que preparaba la abuela? o una buena carne de cerdo, para festejar con amigos el cumpleaños o la noche vieja. Son platos que componen la exquisita y popular gastronomía cubana.
El paladar cubano se hace “agua” cuando se trata de la deliciosa yuca blanca y blanda, que si viene acompañada con mojo ¡es mejor!
El plátano, los huevos fritos, la ensalada fría de coditos y los chicharrones son infaltables en la mesa caribeña cubana.
Todos son platillos sustanciosos, exquisitos e insustituibles hasta en los gustos culinarios más exigentes.
En este vídeo puedes encontrar otras recetas cubanas, rápidas y fáciles de hacer.