Se puede cocinar sin necesidad de utilizar tanta grasas y aceites saturados, que al final tanto daño le producen a nuestro organismo.
Hay varias técnicas, fáciles, prácticas y sencillas que podemos aplicar para consumir los alimentos como si estuviesen fritos, pero en realidad ¡no lo están! y ya esto, es una excelente noticia, nuestro cuerpo lo agradecerá.
Comencemos con algunos tips:
- si quieres hacer algún empanizado, verdura frita, tortilla o alguna comida similar, prueba con el horno, en lugar de freír, ya verás como queda excelentemente al paladar.
- con relación a las salchichas, por ejemplo, puedes cocerlas en una sartén con agua y finalmente, estas se freirán por si mismas en su propia grasa. No olvides eliminar ese grasa residual que aparece al final de la cocción. Una idea excelente radica en agregarle un poquitín de vino blanco ya casi cuando vayan a estar listas, quedando una salsita deliciosa que sirve de excelente acompañante.
- los empanizados congelados, los rollitos de primavera y las papas cortadas y asadas en el horno con pueden quedar muy bien sin necesidad de freírlas.
Con el apoyo de este video podrás aprender cómo preparar unas papas fritas ¡sin aceite! la idea es excelente y el clip ya cuenta con más de un millón de reproducciones ¡manos a la obra!
Con información de estampas
