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Las “damas lechugas” llegan Cuba para promover cocina vegetariana (+VIDEO)

Damas Lechuga en Cuba | angelicamorabeals
Damas Lechuga en Cuba | angelicamorabeals

Las famosas “damas lechugas” llegaron a Cuba para promover el consumo de comidas vegetarianas y de esta manera fomentar el modo de vida “vegano”, también difundieron un mensaje en pro de los derechos animales.

De acuerdo con las chicas, el consumo vegetariano en la Isla no tiene mayores dificultades, por cuanto:

no es difícil por su rica variedad de frutas y vegetales

A fin de difundir el mensaje que promueve la organización no gubernamental y sin  fines de lucro, Personas por el Trato Ético de los Animales (PETA), las chicas lucen sus característicos bikinis verdes.

PETA tiene su sede en Estados Unidos y  cuenta con millones de miembros y partidarios en todo el mundo.

Según reveló Ashley Byrne, una de las jóvenes adscrita a la organización pro defensa de los animales:

Este era un viejo anhelo de PETA Latino, venir a Cuba a entregar el mensaje de que los animales son nuestros amigos, no comida

La presencia de las chicas ocasionó todo un revuelo creado por curiosos, fotógrafos y turistas en la céntrica esquina de Obispo y Mercaderes de La Habana Vieja, momento que aprovecharon las “damas lechuga” para entregar “kits de iniciación vegana”, con recetas incluidas, entre estas las de un “plato cubano” que contiene arroz, frijoles y plátanos, mismos muy conocidos en los platos típicos de los isleños.

Por su parte, Kiara Bennac, señaló:

Somos las primeras damas lechugas de PETA en llegar a Cuba y estamos aquí para pedir que extiendan su compasión a los animales y no los coman

Una intervención que realizó, en tanto sostenía un cartel donde se leía “Turn over a new leaf: Go vegan” que traducido al español quiere decir “Da la vuelta a la hoja: Hazte vegano”.

Al tiempo que aseguró:

la dieta cubana contiene mucho animal, también tienen mucha fruta, vegetales y granos que dan las proteínas y vitaminas necesarias

Yerika Sojo, ya cuenta con algo más de diez años integrada al trabajo de PETA, y según revela, para es muy emocionante llegar a Cuba porque ha hecho “muchas acciones como esta en EEUU, pero nunca fuera y menos en Cuba” y agregó es algo muy especial estar en La Habana”.

Durante su estadía, la organización también entregó recursos veterinarios a los refugios de animales y ofrecieron conferencias en las escuelas.

Los cubanos se mostraron muy receptivos ante la presencia de la organización y se acercaron para tomar fotos, conversar con las chicas y llevarse los folletos explicativos, entre ellos se contó a Yasser, un joven habanero que manifestó que le interesaba “cualquier cosa que tenga que ver el veganismo” y agregó:

Soy vegetariano y vivo en un país donde veo muy pocas opciones vegetarianas. Me parece que es la mejor alimentación que se puede tener, la más humana. (En Cuba) casi es más caro comprar vegetales que carne, no hablemos de la variedad

No obstante, para el también vegetariano Tito Núñez, el asunto radica más en adquirir otros hábitos alimenticios más sanos, así lo dijo:

la poca variedad de los vegetales que existe en el mercado en Cuba no es el problema, porque eso se puede cambiar cultivando la tierra. El verdadero trabajo está en cambiar las mentalidades para que le demos el suficiente valor a la comida vegetariana y ecológica

En tanto, el chef Núñez, que trabaja en el restaurante vegetariano “El Romero” en la comunidad de Las Terrazas (occidente de la isla), señaló que a pesar que “la tradición es fuerte” se puede cambiar, “pero solo preparando comida sabrosa, no hay otra manera de hacerlo, al menos en Cuba“.

Al parecer, no para todos los cubanos fue bien avenido el evento que tuvo lugar en La Habana, algunos internautas revelaron las dificultades que existen en la cercada Isla para conseguir carnes y vegetales.

Las “damas lechuga” son populares porque incluso llegan a los aeropuertos luciendo sus característicos bikinis, tal como se observa en esta imagen de Instagram.

Redacción CPEM | Con información de EFE

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