La tradición culinaria de los cubanos ha transcendido barreras. El día del sándwich cubano se celebró este miércoles en Miami, práctica que desde hace muchos años se ha convertido “en una bendición” para los paladares.
Cada 23 de agosto se festeja este plato que sirve para disfrutar en familia y reuniones. Este sándwich preparado con jamón dulce, pierna de lechón asado, pepinillo, mostaza y queso suizo, se ha expandido por el mundo entero, en todas sus variedades.
En el año 2012, Tampa fue declarada ciudad histórica del sándwich cubano, en un reconocimiento marcado por la pugna que mantiene con la ciudad del sol en el secreto de su elaboración e ingredientes, señaló el portal Cibercuba.
Redacción Cubanos Por el Mundo