La Asociación de Cantineros de Cuba (ACC) indicó que un grupo de profesionales se está preparando este mes para intentar crear el Cuba Libre más grande del mundo y poder entrar en el libro de récord Guinness, detalla Prensa Latina.
La prueba se llevará a cabo el próximo 26 de agosto durante la celebración de la 22 versión del Mitin Panamericano de Coctelería IBA 2018 en La Habana.
Por tanto los cantineros que representan a Cuba buscarán implantar el récord bajo la mirada internacional.
El jefe de bares del Habana Libre, Sergio Serrano, lidera la iniciativa del Cuba Libre más grande y certificó que la empresa Havana Club International S.A. se encargará del envase, un recipiente de mil litros, además de aportar el ron.
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Por su parte, la empresa Los Portales S.A., aportará del refresco de cola. Ese cóctel empleará un vaso cónico de unos dos metros de altura, especialmente fabricado para el récord.
El envase tendrá un pedestal que estará en el bar Las Cañitas, escenario de la proeza, en la que participarán un grupo de cantineros cubanos reconocidos, y ganadores de competencias internacionales y nacionales de coctelería.
De acuerdo con los cálculos, se emplearán unas 18 cajas del ron Havana Club 3 años, aunque también dependerá de las piedras de hielo necesarias, además de la cantidad de refresco de cola.
Durante esa prueba estarán presentes directivos de la International Bartenders Association (IBA), competidores, participantes e invitados, así como el historiador de La Habana, Eusebio Leal.
Redacción Cubanos por el Mundo
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