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Lanzan ‘Miragurt’ para sustituir la leche y yogurt en Cuba ante escasez

Miragurt estaría diseñado a base de suero de queso, maicena y azúcar y buscaría sustituir a la leche y al yogurt en la dieta de los cubanos

Lanzan ‘Miragurt’ para sustituir la leche y yogurt en Cuba ante escasez
'Miragurt' la apuesta ante la escasez de leche en Cuba

Un nuevo producto ha sido lanzado por el régimen cubano en sustitución de la leche y el yogurt para la población, ante la crítica situación de escasez de ciertos rubros en Cuba.

La prensa oficial reseña a modo de proeza, la creación de ‘Miragurt’, un producto diseñado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias Jorge Dimitrov y la Empresa de Productos Lácteos de Bayamo, en la oriental provincia de Granma.

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Miragurt estaría diseñado a base de suero de queso, maicena y azúcar y buscaría sustituir a la leche y al yogurt en la dieta de los cubanos.

“Para su proceso productivo igualmente se utiliza el suero de leche vacuna, maicena y azúcar con alto valor nutritivo, además de vitamínico extendido actualmente en varias provincias cubanas para continuar su producción y consumo nacionalmente como alimento nutritivo especial” reseña la prensa oficial.

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Su nombre es gracias al especialista que está al frente del producto, Oscar Miranda, egresado como ingeniero pecuario.                  

 “El Miragurt es un producto perteneciente a los alimentos probióticos con organismos vivos adicionados de alto beneficio para el sistema intestinal humano”, asegura Miranda.

La sustitución de productos se ha hecho una constante en Cuba, enfrentando los embates de la aguda escasez en materia prima y capacidad de producción.

Redacción Cubanos por el Mundo

Written by John Márquez

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