Campesinos de Pinar del Río han tenido que inventar y adaptarse a otras actividades, debido a las adversidades por la que actualmente se presentan en la agricultura y la cría de animales, pero el mayor reto que enfrentan es el de sacar comida para el ganado de donde no hay.
La debilidad de la industria por la falta de alimentos para los animales, ha hecho que quienes emplean la tarea de criar busque “alternativas de reproducción de especies con el objetivo de aumentar la masa animal en las diferentes áreas y proveer de proteína a la industria y al comercio nacionales”, reseña una nota publicada en el periódico Guerrillero.
Por su parte, Mario Gómez Marrero, subdelegado de este renglón en Pinar del Río, dijo que para solucionar estos problemas reunió a todos los campesinos dedicados a la producción ganadera, para obtener a las especies más fuertes y multiplicar a los ovinos; “la incorporación de más de 120 productores de ejemplares caprinos y otros 140 que dedican su quehacer a la cría del cerdo capa oscura”.
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“Hasta el momento, la producción de carne de cerdo se encuentra muy limitada debido al déficit de alimentación animal, por lo que se incursiona en la cría de cerdos capa oscura, con menos demanda en el balance nutricional y también existen incumplimientos en el aporte de carne vacuna, ocasionado fundamentalmente por el bajo peso de los animales a sacrificar”,
expresó Gómez Marrero.
la falta de alimento animal, en especial para cerdos, ha provocado que los campesinos que anteriormente se dedicaban a la cría de porcino, deban incursionar en otras actividades, mientras que en algunos campos se pierden grandes cantidades de frutas por falta de transporte.
Para los cubanos cada vez es mas difícil acceder a la carne de cerdo, pues la cría de este animal se reduce potencialmente y ya los ganaderos no saben de dónde sacar comida, mientras que el régimen recomienda que los campesinos pasen a criar conejos, la siembra, incluso entrar al mundo de la acuicultura para la producción de clarias para la población.
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Sin buscar ningún tipo de solución para incrementar la cantidad de carne de cerdo, las autoridades aumentan la producción de huevos en Pinar del Río, “con un aporte de más de 142 millones de unidades, para el 111 por ciento de cumplimiento de los planes y la perspectiva de mantener esa cifra ascendente de manera sostenida”, añade la nota castrista.
