Amado González es el porcicultor santiaguero que, aspira darle muchos alimentos al pueblo de San Luis donde reside actualmente, con la cría y la ceba de cerdos.
Según González, la tendencia de su proyecto es producir carne de cerdo a través del encadenamiento productivo, creando un sistema de 200 reproductoras de cerdos para ceba, lo cual se convertiría posteriormente en diferentes producciones cárnicas.
“La tendencia que tiene el proyecto es producir carne de cerdo a través del encadenamiento productivo, creando así un sistema de 200 reproductoras”.
Entre las producciones cárnicas que destacan en el proyecto de González están los embutidos, ahumados, asados entre otros.
El productor porcino Amado Gonzales, ratificó que se siente “seguro” de volver a los “años buenos” de la entrega de carne a pesar de las dificultades a las que se tienen que enfrentar los productores cubanos diariamente, entre ellas el poco apoyo del estado.
El campesino santiaguero planea llevar productos cárnicos a centros hospitalarios
El santiaguero Amado González con su proyecto social en beneficio al pueblo de San Luis, planea llevar sus productos cárnicos a centros hospitalarios, educativos y otras entidades.
El porcicultor precisó que, planea comercializar una cantidad de su producción en Moneda Libremente Convertible (MLC), para así obtener “otros beneficios” para seguir creciendo y poder estar en la línea de la importación y exportación.
Según González, con la comercialización de algunas de sus producciones en MLC estaría encaminando su proyecto de producción de alimentos para el territorio santiaguero y el municipio San Luis.
“Así estaríamos dándole al pueblo de San Luis un nivel considerable de esta producción”.
Cabe destacar que, Amado González en sus tierras también cuenta con cultivos de yuca, boniato, calabaza, caña entre otros cultivos, además de producciones de aves.
Pese al poco apoyo del régimen comunista para la producción de alimentos en Cuba, productores como Amado González, trabajan para que el pueblo no se muera de hambre.
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Redacción de Cubanos por el Mundo.
