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Guantánamo: Varios hospitalizados tras intoxicarse con una jamonada

El doctor Carlos Manuel Sánchez Falcón, subdirector provincial de Salud Ambiental, dijo que la intoxicación provocó a los afectados fiebre, diarreas, vómitos, cólicos, escalofríos y decaimiento.

En Guantánamo varios intoxicados tras consumir jamonada contaminada
Una jamonada en Cuba . Foto: Facebook.
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En la provincia de Guantánamo unas 14 personas tuvieron que ser ingresadas en hospitales, entre ellas tres menores de edad, luego de que se intoxicaran con una jamonada contaminada que habría sido en una de las carnicerías administradas por el régimen comunista de Cuba.

De acuerdo con el reporte, los infectados tuvieron que ser ingresados en los hospitales debido al fuerte malestar que presentaron, tras comerse una jamonada que fue adquirida en una carnicería ubicada en el área de San Justo.

El doctor Carlos Manuel Sánchez Falcón, subdirector provincial de Salud Ambiental, dijo que la intoxicación provocó a los afectados fiebre, diarreas, vómitos, cólicos, escalofríos y decaimiento.

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Al tiempo que añadió que se considera un brote de población abierta, ubicado en los cuadrantes del 15 Este al 16 Este y de Prado a Jesús del Sol.

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“Durante las investigaciones del caso se conoció que la jamonada, producida el 28 de agosto en la Empresa Cárnica del municipio de Imías, fue trasladada tres días después a la ciudad cabecera provincial en un carro sin refrigeración y comienza la distribución por las unidades gastronómicas el primero y dos de septiembre, detalló el facultativo”, dijo al medio oficialista Venceremos.

Señaló además que el producto fue adquirido en la carnicería ubicada en Narciso López y el 8 Este, alrededor de las 10:00 am.“Iniciando la venta de forma inmediata, pero la que quedó para la próxima jornada fue conservada a temperatura ambiente”.

Por otro lado aclaró que fueron tomadas muestras del embutido y llevadas al laboratorio para su estudio, y aunque continúan las indagaciones, datos preliminares relacionados con la clínica, período de incubación, entre otros aspectos, apuntan a una enfermedad transmitida por alimento biológico, con posible germen de Salmonella.

Redacción Cubanos por el Mundo

Written by John Márquez

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