En la isla comunista, no solamente los estudiantes deben someterse a la mala alimentación dentro de las universidades, sino también los trabajadores y profesores en general, y eso es lo que está sucediendo en la provincia de Matanzas.
Según una denuncia divulgada al periodista Alberto Arego – quien a su vez expuso en redes sociales – los empleados de la Universidad de Matanzas están siendo sometidos a una muy mala alimentación, cuya comida es, para colmo, de pésima calidad.
“Es acerca del pésimo almuerzo que le están dando a los trabajadores y profesores en la Universidad de Matanzas, empezando porque no existe plato fuerte y lo otro, la pésima calidad del mismo”, señaló la fuente, quien prefirió mantenerse bajo el anonimato.
Trascendió que no es la primera vez que denuncias como estas ocurren en la Universidad de Matanzas, pues en noviembre de 2022 un estudiante se había quejado por el mismo problema.
Para entonces, las autoridades correspondientes intentaron desviar un poco la situación garantizándole un plato fuerte, pero no fue mucho el tiempo que esto duró.
“En noviembre del 2022 hubo un estudiante que justamente hizo esta misma denuncia, y, por una parte, resolvieron un poco la situación, garantizándoles entonces plato fuerte a los estudiantes, pero ya actualmente los que más afectados se ven son los profesores y trabajadores, quienes tienen que estar trabajando toda la jornada para al final tener que lidiar con la mala calidad del almuerzo que están dando”.
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Asimismo, la fuente acotó que llevar el almuerzo desde su propia casa tampoco es una opción, y comprárselos a otras personas, mucho menos debido a elevados costos.
“Además de la pésima situación que hay con el transporte, no es opción ni traer el almuerzo de la casa y mucho menos comprárselo a los particulares, porque una pizza mediana cuesta 100 pesos”.
En el menú que ofrecen a estos trabajadores de la Universidad de Matanzas, aparece un arroz, puré de calabaza y frijoles colorados que prácticamente es un envase lleno de agua.
“Supuestamente, ese menú es arroz, frijoles colorados y puré de calabaza. Esos frijoles literalmente eran agua. Y ese día dieron calabaza, pero por lo general lo que están dando es arroz y frijoles, o arroz y chícharos”.
Vale aclarar que situaciones como estas se presentan prácticamente en cada uno de los recintos estudiantiles del país, cuyos estudiantes, profesores y trabajadores en general ya de por sí deben hacer un sacrificio de grandes dimensiones para poder salir adelante.
Redacción de Cubanos por el Mundo
