En la provincia de Villa Clara, se experimenta un clima de preocupación debido a la escasez de harina para la elaboración del pan de la bodega, dejando a cientos de miles de consumidores sin este alimento básico.
La información la ofreció el periodista castrista, Abel Falcón, en su programa de radio, donde señaló que solo en el municipio de Corralillo quedaba un suministro limitado de harina destinado para la producción y distribución del pan a algunos consumidores.
Falcón expresó su descontento acerca de la falta de transparencia por parte de las máximas autoridades del sector alimentario cubano, exhortando a una mayor presencia mediática y una explicación clara sobre la situación que enfrenta el país en relación con el abastecimiento de pan.
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Cuba depende en gran medida de la importación de trigo para abastecer a sus molinos, ya que esta alternativa resulta más económica que adquirir harina directamente.
Sin embargo, de los tres molinos en el país (Santiago de Cuba, Cienfuegos y La Habana), solo el de la capital se encuentra en funcionamiento, generando así una limitación adicional en la distribución de harina a los centros de producción encargados de suministrar el pan a las bodegas de manera regular.
Los problemas en torno a la disponibilidad de harina para la elaboración de pan han persistido durante varios meses. Ante esa situación, el régimen castrista aumentó la cantidad de otros ingredientes como la yuca para compensar la escasez de harina.
Sin embargo, eso no funcionó porque la producción de estos productos también se vio afectada, lo que llevó a una reducción en el peso del pan suministrado en las bodegas, pasando de 90 gramos a 70 o incluso 50 gramos en algunas provincias.
Atrasos con la harina obliga a descarga “con premura”, lo que incidirá en la calidad del pan, afirma funcionario cubano #Cuba https://t.co/bIsvDj7av4
— Cubanos por el Mundo (@Cubanoselmundo) June 22, 2023
Redacción Cubanos por el Mundo
