Siguiendo el mismo discurso de los dirigentes castristas, un funcionario culpó a los fenómenos climatológicos para justificar el déficit de ostión.
El directivo de la Empresa Pesquera Industrial de Santa Cruz del Sur (Episur), en la provincia de Camagüey, dijo textualmente que “por la crecida de las presas se murió prácticamente el ostión”.
Episur es una empresa que combina la actividad pesquera en la plataforma insular y el procesamiento industrial con la comercialización de las diversas especies que captura, así como los adquiridos de la pesca comercial privada, dice un video publicado por Televisión Camagüey.
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El audiovisual culpa al “bloqueo” (embargo) estadounidense de las “limitaciones” y asegura que, pese a ello, “se garantiza la producción destinada a fines sociales y comerciales.”
Lo que ha dicho este directivo se parece muchísimo a otras justificaciones como la de la Ministra del Ministerio de Comercio Interior (MINCIN), que culpó a la congelación de los ríos de Canadá, a la ausencia de chícharos en la mesa de los cubanos.
O también a lo expuesto por la Viceministra de la Industria Alimentaria, Midalys Naranjo, que con su cara muy dura aseveró que “Aunque somos un país que está rodeado de mar, nuestras aguas no poseen los niveles de pescado que necesitamos para cubrir la demanda de la población, para satisfacer esta demanda creciente”.
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Para contextualizar aún más la situación, es relevante destacar que este tipo de explicaciones, que responsabilizan a fenómenos climáticos y factores externos, son recurrentes en el discurso oficial cubano.
Sin embargo, estas afirmaciones buscan desviar la atención de las fallas en la planificación y gestión interna. La falta de transparencia en la toma de decisiones y la asignación de recursos también se ha convertido en un tema central en medio de la escasez persistente.
En este sentido, el impacto de los fenómenos climatológicos en la producción de alimentos, como el ostión, plantea interrogantes sobre la resiliencia y la capacidad de adaptación del sistema agrícola y pesquero cubano.
La necesidad de implementar medidas sostenibles y estrategias de gestión eficientes se vuelve aún más apremiante en un contexto donde las condiciones climáticas extremas pueden ser cada vez más frecuentes.
Redacción Cubanos por el Mundo
