Al parecer, el régimen cubano planea combatir la escasez de carne en la Isla importando el producto desde Colombia.
Según el portal Contexto Ganadero, el régimen aprobó la importación de carne de vaca deshuesada, productos lácteos y cárnicos en conserva, cocidos y ahumados.
Informa además que entre junio y julio del presente año, autoridades cubanas efectuaron una visita de inspección y reconocimiento en los establecimientos interesados en exportar a Cuba.
Como todo lo que toca el socialismo se destruye, anteriormente la relación de cabeza de ganado por habitante era cercana a la unidad, pero desde la llegada del Fidel al poder, la producción decayó considerablemente.
La incidencia de fenómenos naturales, especialmente la sequía, también ha impactado en el número de vacas con que cuenta Cuba.
En la isla caribeña es ilegal el sacrificio de ganado mayor, penado con varios años de cárcel, y el precio de la carne de res es prácticamente inalcanzable para la mayoría de los cubanos, cuyo salario promedio es de unos 25 dólares al mes.
Por otra parte, el consumo de leche está racionado en el mercado estatal y es exclusivo para niños menores de siete años o personas con necesidades dietéticas certificadas. Quienes desean tomar un vaso de leche tienen que comprarla en el mercado estatal a precios elevados o por un poco menos en el mercado negro, también proveedor de carne de res.
El dictador Raúl Castro, prometió al principio de su mandato que todos los cubanos podrían tomarse un vaso de leche cada vez que así lo quisieran, pero el anuncio no se ha cumplido.
Con información de Contexto Ganadero
