En medio de la grave escasez de alimentos en la isla, habitantes del poblado de San Luis, en la ciudad de Santiago de Cuba, denunciaron la poca oferta de comida que hay en el centro de atención “La Cuevita”, sitio en donde se producen los alimentos para los asistenciados.
Según un reporte del medio castrista “Tele Turquino” los asistenciados afirmaron que hay días en los que solo comen sopa y boniato.
“Sopa sin fideo, aquí la sopa nunca ha tenido fideos, desde enero hasta la fecha, y con una viandita porque el administrador hace sus gestiones”, dijo uno de los asistenciados entrevistados.
“Esperemos que la oferta vaya mejorando”, comentó otro.
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Es importante mencionar que, este establecimiento presta servicios a sectores vulnerables como ancianos, individuos con discapacidades y personas con bajos ingresos, quienes son desproporcionadamente afectados por la crisis económica de Cuba, un problema que persiste sin solución por parte de la dictadura castrista.
El responsable del centro admitió la falta de arroz, indicando que “en ocasiones solo se puede proporcionar un 50 % o incluso un 30 % de la ración habitual”, lo cual “se intenta compensar con otros alimentos básicos”.
En el reportaje de la prensa castrista se resalta la falta de elementos esenciales en la alimentación de los cubanos, destacando la ausencia de arroz y fuentes de proteína animal.
Además, el informe también precisó la escasez de suministros básicos como platos, vasos y cubiertos, esenciales para garantizar un servicio respetable a los asistenciados en Santiago de Cuba, por lo que los pocos alimentas que les ofertan son servidos en vasijas.
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Redacción Cubanos por el Mundo