En Venezuela desaparecen las personas “con un físico sano”

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Un estudio del Observatorio Venezolano de la Salud (OVS) y de tres universidades de Venezuela indicó que los venezolanos perdieron durante el 2016 ocho kilos, debido a la escasez de alimentos y a la inflación que vive el sector económico. Lo que provoca una mala alimentación por el descenso en el consumo de nutrientes básicos. … Read more

¡PeloLindo! 8 consejos para mantener un cabello sano (+Vídeos)

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Una cabello sano, brillante y fuerte es esencial para nuestra belleza estética integral|EFE

efeblog.- El cuidado del cabello va más allá del factor estético, este cuidado también tiene que ver con la salud. Estos ocho consejos pueden ayudarte a cuidarlo y aquí te los ofrecemos.

1. Es recomendable acudir a la peluquería con una frecuencia habitual. Tanto si tienes una melena larga como el cabello corto, la visita a tu peluquería habitual te permitirá mantener un corte cuidado. Así, el cabello crece fuerte y sano. Cuando acudas a tu peluquero, aprovecha el asesoramiento profesional para pedirle consejos específicos sobre el cuidado que requiere tu tipo de cabello y tu tipo de melena.

2. Cepilla tu cabello con suavidad con una frecuencia de dos veces al día (por la mañana y por la noche) ¿Qué tipo de cepillo es el más adecuado? El peine de puntas abiertas es especialmente práctico para desenredar tu pelo después del lavado. Es conveniente que tengas en tu neceser más de un cepillo para peinar tu cabello. Aunque des prioridad a un cepillo, te ayudará tener otras opciones para hacerte peinados más específicos.

3. La prisa y el exceso de ocupaciones no debe llevarte al error de acostarte con el cabello mojado después del lavado. Modula la temperatura del secador. ¿Cómo elegir el mejor secador de pelo? Un dato al elegir un secador de pelo es fijarte en su potencia. Sin embargo, no es necesario ponerlo a máxima potencia cada vez que lo utilizas. Elige un secador que permita regular el calor.

Además, un secador tiene una finalidad funcional por lo que la mejor elección es aquella que mejor se ajusta a tus necesidades. Por ejemplo, un secador de viaje no es una buena opción de uso diario. Elige un secador profesional que sea ligero ya que te resultará más cómodo utilizarlo mientras te estás secando el pelo. Seca tu cabello siguiendo la dirección del crecimiento. Antes de utilizar el secador, utiliza una toalla suave para quitar parte de la humedad.

4. Durante los lavados, modula la temperatura del agua intentando que sea templada. No utilices de modo habitual espumas para el pelo. Uno de los errores durante los lavados es utilizar más champú del recomendable. Una mayor cantidad no es sinónimo de una mayor calidad en el lavado.

5. Una melena larga suele mostrarse más dañada en la zona de las puntas que requieren de una dosis de hidratación extra.

6. También conviene evitar aquellos peinados tirantes que pueden propiciar la rotura del pelo. Si te gustan las diademas, evita elegir aquellas que están elaboradas en plástico.

7. Al margen del marketing de un producto del cabello, lo realmente importante es que te guíes por el resultado que tú valoras. Compara distintos champús. Puedes fijarte en distintos factores, uno de ellos, el aroma. Para una correcta aplicación de un champú es recomendable leer las instrucciones de uso que aparecen reflejadas en la etiqueta.

8. Los hábitos saludables y una alimentación equilibrada también influyen en el cuidado del cabello. Además, encuentra espacios de calma en tu día a día porque el estrés puede ser un factor que incremente la caída del cabello. En caso de observar más caída de la habitual, consulta con un especialista.

La flora intestinal humana ¿En riesgo de extinción?

Bacterias

Las dietas bajas en fibra típicas de los países industrializados conllevan efectos muy nocivos para nuestra flora intestinal. Y es que según muestra un estudio llevado a cabo por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford (EEUU), el consumo de este tipo de dietas puede suponer que los habitantes del mundo occidental perdamos la mayor parte de nuestras bacterias intestinales en tan solo cuatro generaciones

Alimentación saludable: ¿Cuál es la comida más sana?

alimentacion saludable

 

Los alimentos saludables son vitales para mantener una buena calidad de vida|Foto: enfermedadescorazon.about.com
Los alimentos saludables son vitales para mantener una buena calidad de vida|Foto: enfermedadescorazon.about.com

BBC Mundo.- El cuerpo humano necesita una dieta balanceada, un plan de alimentación saludable para funcionar correctamente. Esto nos asegura que nuestro cuerpo tenga los nutrientes necesarios como para:

  • Crecer y fortalecerse
  • Repararse y sanarse
  • Reproducirse exitosamente
  • Luchar contra las enfermedades e infecciones
  • Evitar problemas relacionados con el peso

Ingerir una variedad de alimentos también nos ayuda a reducir la posibilidad de padecer problemas coronarios, accidentes cerebrovasculares, diabetes y osteoporosis.

¿Qué alimentos necesita nuestro cuerpo para mantenerse saludable?

Los alimentos que necesitamos pueden dividirse en cinco categorías.

Grupos de comidas Principales beneficios nutricionales ¿Cuánto por día?
Frutas y vegetales (incluye frutas y vegetales frescos, congelados, secos, en la lata y en jugo Vitaminas, minerales y fibras Cinco porciones
Carbohidratos (incluye pan, arroz, pasta y papa) Energía, fibras, y minerales y vitaminas Un tercio de todo lo que comemos
Carne, pescado, huevos y granos (incluye carne fresca, pescado fresco y en lata, huevos, frutos secos y legumbres) Proteínas, vitaminas y minerales Dos a tres porciones (una porción es un huevo o una porción de carne o pescado del tamaño de un mazo de cartas
Leche y productos lácteos (incluye leche, queso y yogur) Proteínas y calcio Dos o tres porciones (una porción es un pote pequeño de yogurt o un vaso de leche)
Alimentos con grasas y azúcar (incluye tortas, galletas y gaseosas) Energía Una porción (dos galletas o una barra pequeña de chocolate)

¿Por qué necesitamos todos estos nutrientes?

La razón por la que necesitamos una dieta que contenga alimentos de todos estos grupos es que cada uno de ellos nos brinda beneficios nutricionales vitales diferentes.

Las frutas y los vegetales son una de las principales fuentes de vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para realizar una serie de funciones.

Zanahorias
Los vegetales al vapor tienen más nutrientes que los hervidos o los fritos.

Por ejemplo, la vitamina A nos ayuda a reforzar nuestro sistema inmune, la vitamina B a procesar la energía de la comida, la D a mantener nuestros dientes y huesos sanos y la vitamina C a mantener las células y los tejidos en buen estado.

Las zanahorias y el brócoli al vapor, como los que vemos en la foto, contienen una proporción más alta de vitaminas que los vegetales hervidos o fritos.

Las frutas y los vegetales (ya sea que los consumamos con o sin piel) también contienen una gran cantidad de fibra que sirve para mantener el buen estado de los intestinos y el sistema digestivo.

De los carbohidratos es de donde sacamos la mayor parte de la energía. Nuestro cuerpo convierte estos alimentos en glucosa, que se usa como energía en el momento o se almacena para usarse más tarde.

Los carbohidratos también contienen fibra (especialmente los integrales) y hierro, que necesitamos para fabricar glóbulos rojos que transportan el oxígeno por el cuerpo.

La carne, el pescado, los huevos y las legumbres aportan cantidades significativas de proteínas que son esencialmente el bloque que forma nuestro cuerpo.

Los productos lácteos también son una fuente importante de proteínas, y también de calcio. Este mineral -el más común en el cuerpo- es necesario para una serie de funciones. Una de estas funciones es ayudar en la coagulación de la sangre y en la formación de los huesos y los dientes.

Afortunadamente, el grupo de grasas y azúcares -las comidas que la mayoría de nosotros encuentra más tentadoras- también juega un papel importante, siempre y cuando estos alimentos se consuman con moderación.

La grasa transporta las vitaminas solubles en grasa A, D, E y K por el cuerpo. También protege y amortigua los órganos internos.

El azúcar es otro alimento que nos da energía, ya sea cuando ocurre naturalmente como la fructosa en la fruta o la sacarosa en el azúcar de mesa.

Pero, “otras fuentes de carbohidratos, como por ejemplo los almidones, son una mejor opción por los nutrientes que proporcionan”, explica Lidia Kelly, especialista en nutrición del Servicio de Salud Público de Reino Unido.

Porciones saludables

Entonces, ¿cómo podemos hacer para consumir toda esta variedad de comida en un día?

“Trata de basar tus comidas en carbohidratos (de almidón), como por ejemplo pan, pasta o papas. Incluye una gran variedad de frutas y vegetales en tu dieta y trata de ingerir al menos una o dos porciones con cada comida”, señala Kelly.

“También es importante incluir una porción moderada de alimentos que contengan proteínas. Luego elige una fuente de calcio, tratando de incluir tres porciones de lácteos bajos en grasas”, añade la nutricionista.

Si bien una cantidad reducida de alimentos ricos en azúcar es aceptable, Kelly advierte que “comer azúcar con mucha frecuencia puede deteriorar la dentadura. También provocar un aumento de peso, si el azúcar en la dieta nos proporciona más energía de la que usamos”.

Y muchos nutricionistas concuerdan en que no hay algo así como una “supercomida”. Lo que importa es el balance de la dieta. Ningún alimento puede darnos todos los nutrientes que necesitamos, por eso, una dieta balanceada debe incluir una amplia variedad de alimentos de cada uno de los cinco grupos.

No nos olvidemos de los fluidos

Los fluidos también son vitales para que nuestro cuerpo funcione efectivamente, y el mejor fluido de todos es el agua.

Un cuerpo humano saludable está compuesto en dos tercios por agua. Los fluidos son necesarios para ayudar a la sangre a transportar los nutrientes y los desechos por el cuerpo y participan también en las reacciones químicas que ocurren en nuestras células.

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