Las carnes rojas y blancas estarían relacionadas al cáncer de riñón
Los expertos en cáncer han sabido por mucho tiempo que la carne a la parrilla o barbacoa puede ser cancerígena
carne roja
Cuba, las carnes procesadas y el cáncer
En Cuba, hasta donde sabemos, la información no ha sido publicada en la prensa escrita ni se ha dado a conocer por televisión; las dos vías que utiliza el pueblo para mantenerse al tanto de los nuevos acontecimientos
La carne procesada es cancerígeno
En el caso de la carne roja, se constató una “evidencia limitada” de que ese tipo de alimento puede provocar cáncer, en concreto colorrectal, de páncreas y de próstata, pero una fuerte “evidencia mecanicista” que sostiene un efecto carcinógeno