Este martes 7 de julio se revelan algunos datos interesantes sobre el chocolate en el contexto de su Día Mundial. El alimento, que tiene como base el cacao, es usado en todo el mundo como elemento de postres, dulces y hasta platillos tradicionales.
Es conocido por su versatilidad de usos en su forma de chocolate y en su estado puro de cacao destaca por tener cualidades favorables para el cuerpo humano.
Al mismo tiempo, expertos aseguran que el exceso de chocolate contribuye al sobrepeso, aumento de la grasa en el rostro y para subidas de la azúcar en la sangre.
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Datos sobre el chocolate
Aunque es mundialmente conocido y disfrutado por millones de personas hay datos impresionantes sobre el chocolate que tomarán por sorpresa a más de uno.
En primer lugar un dato poco conocido es que en los tiempos de la reina María Antonieta de Austria, se creía que el chocolate tenía la capacidad de aumentar el deseo sexual. Ante esto la monarca pedía con frecuencia en el palacio de Versalles.
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La primera barra de chocolate apareció en el mundo en el año 1842 gracias al desarrollo de la compañía Cadbury. Con el paso de los años dos países se volvieron los principales productores mundiales de los granos de cacao: Ghana y Costa de Marfil.
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🍫El chocolate depende de la #biodiversidad🦋
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Lejos de lo que se cree, comer cacao regularmente mejora el flujo de sanguíneo por sus antioxidantes, es decir, tiene buenos efectos en el corazón.
Ahora si eres de los que ama tomar el sol tienes que saber que el chocolate tiene un alto contenido de flavonoides que generan cierta protección a los rayos solares.
El amor y el chocolate
Uno de los aspectos más interesantes sobre el chocolate es su efecto en el cerebro. De acuerdo con científicos comer chocolate hace el cerebro produzca endorfinas, las conocidas por desencadenar los sentimientos de enamoramiento.
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Al consumir este rico dulce no solo ayudas a ciertos procesos en tu organismo, sino que además tienes la posibilidad de experimentar una felicidad especial.
Redacción Cubanos por el Mundo
