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Se acerca la cena del 31 de diciembre y la obsesión nacional se enfoca en comprar la carne de cerdo, las viandas y la ensalada para comer ese último día del año. En Pinar del Río, las colas se alargan a las afueras de los mercados y en las ferias estatales que prometen mercancías más baratas, aunque sólo traigan productos de poca calidad a precios muy altos para un trabajador promedio.