La elaboración de pan de la canasta básica en Guantánamo, se está viendo afectada por la escasez de harina.
Esto fue publicado por un medio castrista que recibió las declaraciones de la directora Comercial de la Industria Alimentaria en esa provincia, Dargis Serret Bairut, quien reconoció que la harina llega desde hace tres meses con irregularidad desde las provincias de La Habana y Cienfuegos, lo cual imposibilita mantener cobertura diaria del producto.
La realidad es que la escasez de harina para el pan de la canasta básica, ocurre desde hace meses en todo el país, y aunque los cubanos están directamente afectados por la falta de pan, el régimen comunista no actúa para solventar la situación.
Para tratar de justificar la situación, la funcionaria castrista aseguró que cuando la harina llega, es distribuida inmediatamente a todos los municipios, para que en el menor tiempo posible, elaboren el pan.
Serret Bairut con sus declaraciones, dejó en evidencia que también muchos trabajadores han quedado sin empleo ante la escasez de harina, por lo que según ella, el régimen comunista negocia con Mipymes para dar empleo, pero esto solo se trata de los discursos y mentiras que están acostumbrados a decirle a los cubanos.
Es importante mencionar que la provincia de Guantánamo necesita diariamente más de 32 mil toneladas de harina para garantizar la canasta básica y cubrir necesidades de organismos priorizados como los círculos infantiles, hospitales, centros educativos.
La escasez de materia prima afecta la producción de pan en todo el país, pues los que lo realizan han asegurado que aparte de la mala calidad de la harina, tiene precios muy elevados, y otros ingredientes como el azúcar y la materia grasa también son difíciles de adquirir.
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Redacción Cubanos por el Mundo