Una vergonzosa muestra de la crisis alimentaria que azota a la isla quedó evidenciada en el comedor de la escuela primaria 26 de Julio de Santiago de Cuba, donde el menú ofrecido a los estudiantes consistió en un insípido caldo y una masa irreconocible que suplantaron la nutrición necesaria para los menores.
La información fue difundida por el periodista independiente Yosmany Mayeta Labrada, quien recibió las evidencias fotográficas enviadas por las familias desesperadas ante la incapacidad de las autoridades docentes para garantizar una dieta digna en los planteles.
La indignante situación desató la ira de los padres y tutores ante el riesgo evidente para el desarrollo físico y el rendimiento académico de los infantes, quienes son obligados a permanecer largas jornadas educativas sin recibir el sustento calórico mínimo que la dictadura promete falsamente en su propaganda.
Los testimonios recabados confirman la ausencia total de arroz en las bandejas, pues el platillo se limitó a un líquido amarillento acompañado de un puré o “fufú” de vianda de dudosa procedencia y composición indefinida que refleja la miseria imperante en Santiago de Cuba.
“Los padres expresan angustia e indignación al considerar que este tipo de alimentación afecta directamente el desarrollo físico y el rendimiento académico de los estudiantes”, agregó el periodista.
Hasta el momento se mantiene el silencio absoluto frente a este atropello, una conducta habitual del oficialismo que prefiere ignorar el hambre de los escolares antes que admitir el colapso de su red de abastecimiento en la provincia de Santiago de Cuba.
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Este lamentable suceso expone la cruda realidad de una niñez desamparada, víctima de una dictadura que prioriza sus gastos en represión y lujos para la cúpula mientras deja las cocinas de las escuelas vacías y condena a los alumnos a la desnutrición.
Redacción de Cubanos por el Mundo