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Una cubana denunció en un video, publicado el jueves 22 de octubre, el cárnico para niños menores de 6 años que, según dice, se distribuyó en el municipio de Vertientes, en Camagüey. Al sacar del plato las piezas una por una, casi todo parece pellejo y grasa. Un familiar de la autora hizo llegar la grabación a Cubanos por el Mundo.
Miren, ahí les presento el cárnico que le dieron a los niños en el municipio de Vertientes, menores de 6 años.
Autora del video, al empezar la grabación
Mientras estira cada trozo frente a la cámara, repite: «Criminal, abusivo, abusivo».
Qué muestra el video del cárnico para niños
La grabación dura un minuto y se hizo en una casa. Sobre la mesa hay un plato con varias piezas crudas. La mujer las levanta una por una. La mayoría son láminas de piel y tejido graso. Solo dos o tres trozos pequeños parecen carne roja. Por las imágenes no se puede saber de qué animal es.
La mujer aclara que su queja no es política: «Esto no es ser contrarrevolucionario. Yo tengo posiblemente el corazón más revolucionario que muchos descarados que se están comiendo la carne de los niños». También pregunta, sin dirigirse a nadie en concreto, si con esto se puede seguir siendo «cubano, revolucionario, patriota».
Cómo verificamos el video
Cubanos por el Mundo verificó la autoría del video del cárnico para niños. Un familiar nos hizo llegar la grabación y el enlace a la cuenta de la autora, donde el video está publicado en privado, junto con una captura de pantalla que permitió comprobarlo. La misma denuncia apareció en un post de Facebook, con fotos del cárnico, que la familia nos autorizó a publicar.
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En ese post, la autora escribe que el municipio «le vendió a los niños menores de 7 años» ese cárnico, y apunta contra los dirigentes: «Un municipio ganadero, vergüenza es lo que no tienen. ¿Esto no es culpa del bloqueo???». En el video habla de menores de 6 años; en el post, de menores de 7.
Otras denuncias sobre la canasta normada
La denuncia del cárnico para niños de Vertientes se suma a otras sobre productos de la canasta normada en mal estado. En septiembre, una familia mostró chícharos de la cuota que soltaban gusanos al ponerlos en remojo.
La propia prensa oficial de Camagüey reconoció en julio que el aceite, el café y el azúcar de la canasta familiar normada no tenían cobertura para su venta en la provincia. Así lo informó la Emisora Vertientina, citando a Adelante.
Alex Otaola describió en mayo bodegas de La Habana con las neveras vacías, donde antes se guardaban carne y pollo. Solo quedaban arroz, azúcar y chícharos.
Fuera de la libreta, la comida tampoco está al alcance de muchas familias. Según testimonios difundidos por Cubanos por el Mundo, cuatro libras de pollo pueden llevarse casi todo el salario mínimo.
Lo que falta por saber
Cubanos por el Mundo no ha podido confirmar la fecha exacta de la grabación ni en qué bodega o punto de venta se vendió el cárnico para niños. La cantidad que corresponde a cada niño y el tipo de cárnico asignado son datos que solo puede aclarar el Grupo Empresarial de Comercio de Camagüey. Hasta el cierre de esta nota, ese grupo no se ha pronunciado públicamente sobre esta denuncia.
Si las autoridades de Comercio o las familias de Vertientes aportan más información sobre este reparto, actualizaremos esta nota.
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