El doctor cubano Pablo Odeley Puente Fumero conversó sobre los problemas de salud que sufren los cubanos por la mala alimentación que tienen en la isla.
El médico antillano residente en España, dijo que la terrible alimentación en la isla “puede causar deterioro cognitivo, trastornos cervicales y óseos por el déficit de calcio”.
El doctor cubano ha trabajado como médico en Venezuela, Colombia, Estados Unidos y España, donde reside ahora, y fue seleccionado recientemente por Global Summits Institute como uno de los 100 mejores médicos del mundo.
En base a su experiencia explicó las diferencias a nivel de salud de las personas que viven en EEUU y las que están en Cuba.
“La población cubana sufrió durante mucho tiempo de neuritis periférica, en Cuba le decían ‘Veri Veri’. La dieta es muy básica, cuando comparas una generación actual de cubanos con una de americanos o europeos, te das cuenta de que son diferentes cognitivamente, carentes de vitaminas, calcio, la composición muscular es diferente, y parte de esto se debe a la alimentación”, le dijo el doctor a Diario de Cuba.
“En EEUU es todo lo contrario, hay mucha comida chatarra con alto contenido de hormonas y antibióticos que usan para lograr mantener una producción más alta y esto produce obesidad y enfermedades cardiovasculares. En Europa es distinto, son muy estrictos con todo lo que se come, las personas tratan de cuidarse mucho más y tienen mayor educación referente a eso. El cubano que se levanta y va para una cola a buscar un pan tiene una situación completamente diferente”.
El doctor resaltó la labor de algunos médicos cubanos, manifestando que en la isla los galenos deben trabajar y diagnosticar a un paciente, sin herramientas, al mismo tiempo que dijo que a nivel tecnológico los médicos cubanos no saben nada y que esto queda demostrado al llegar a otros países, porque no saben utilizar los equipos.
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Redacción Cubanos por el Mundo